一般社団法人日本酵素マイスター協会（大阪市中央区、代表理事 川又愛）は、2016年3月27日（日）・28日（月）人気の『1day酵素ジュース作り教室』『酵素マイスター2級講座』を東京にて開催すると発表した。

同講座は、通常、大阪を中心に開催されているが、「東京でも受講したい」という要望を受け、今回の東京開催となった。1day酵素ジュース作り教室は、気軽に参加できるスタンダードな酵素ジュース作りのコースで、酵素の基礎知識を学びながら、手作り酵素ジュースを作成することができる。また、酵素マイスター2級（公認アドバイザー）は、酵素マイスターの基礎を学ぶ最初の講座で、酵素を取り入れた酵素生活や酵素の基本理論を学び、自身で手作りできる酵素ジュース作りを学ぶ。

＜開催概要＞
日程1：2016年3月27日（日）
スケジュール：
11:00～　1day酵素ジュース作り教室（国産キウイ）
14:00～　酵素マイスター2級講座
18:00～　1day酵素ジュース作り教室（国産キウイ）

日程2：2016年3月28日（月）
スケジュール：
10:00～　酵素マイスター2級講座
15:00～　1day酵素ジュース作り教室（いちご）
19:00～　1day酵素ジュース作り教室（いちご）

費用：
1day酵素ジュース作り教室　90分／6,000円（税別）
酵素マイスター2級講座　180分／50,000円（税別）※終了後ディプロマ発行

会場：千代田区麹町　一軒家サロン ※詳しい場所に関しては、非公開のため申込者に個別に連絡
持ち物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用のバック※材料、道具等は協会にて用意
定員：1day酵素ジュース作り教室　各回8名、酵素マイスター2級講座　各回6名
申込み方法：電話もしくはメールにて申込み

●お問い合わせ先
一般社団法人日本酵素マイスター協会
TEL：06-4708-3507（10：00～18：00　日・祝日休み）
FAX：06-4708-3508
http://www.koso-meister.com/